A Dra. Amanda Fernández Menéndez é uma médica amplamente Especializada em Assistência Nutricional e Endocrinológica, especialmente em relação à Área Pediátrica e Neonatal. Trata-se de uma profissional que combinou perfeitamente uma formação exaustiva, além de sua Graduação, com a prática em vários centros clínicos, como o Centro de Saúde Doctor Castroviejo, o Hospital Universitário La Paz ou o Hospital Universitário Fundación Jiménez Díaz.

Em todos eles, conseguiu colocar em prática o que aprendeu no Mestrado em Obesidade e suas Comorbidades: Prevenção, Diagnóstico e Tratamento Integral, bem como Especialista em Bioética Clínica, qualificações que lhe proporcionaram o conhecimento necessário para se destacar por meio de uma prática clínica inigualável.  

• Especialista em Endocrinologia e Nutrição Pediátrica, Avançado Fundación Hospitalar Jiménez Díaz
• Pediatra Especialista, Centro de Saúde Doutor Castroviejo (SERMAS) 

• Médica preceptora especialista em Endocrinologia e Nutrição Pediátrica Hospital Universitário La Paz 
• Cooperação Internacional em Saúde e Desenvolvimento na International Cooperation in Health and Development in India (desenvolvimento de projetos de saúde no campo) 
• Formada em Medicina e Cirurgia pela Universidade Autônoma de Madri 
• Mestrado em Obesidade e suas Comorbidades: Prevenção, Diagnóstico e Tratamento Integral pela Universidade Rey Juan Carlos 
• Especialista em Bioética Clínica pela Universidade Complutense