Beatriz Díaz Pollán é especialista em clínica médica e dedicou a maior parte de sua carreira à detecção e ao tratamento de diversos tipos de doenças infecciosas. Adquiriu conhecimento nessa área trabalhando por muitos anos como especialista preceptora de clínica médica em hospitais como o Hospital Universitário La Paz ou o Hospital San Carlos. 

O campo da pesquisa também fez parte de sua carreira, sendo pesquisadora associada em projetos de PD&I voltados para a pesquisa de doenças infecciosas. Como resultado dessa atividade, escreveu dezenas de artigos científicos, publicados principalmente em periódicos especializados, tanto como autora exclusiva quanto como coautora. 

• Especialista, Departamento de Clínica Médica, Unidade de Doenças Infecciosas, Hospital Universitário La Paz 
• Médica preceptora, Departamento de Clínica Médica, Unidade de Doenças Infecciosas, Hospital San Carlos  
• Pesquisadora associada em diversos projetos de pesquisa
• Autora de dezenas de artigos científicos sobre doenças infecciosas 
• Mestrado em Doenças Infecciosas e Terapia Antimicrobiana pela Universidade Central Europeia Cardenal Herrera
• Especialista em Infecções Comunitárias e Não Transmissíveis pelo CEU Cardenal Herrera
• Especialista em Doenças Infecciosas Crônicas e Doenças Infecciosas Importadas pelo CEU Cardenal Herrera
• Membro da Sociedade Espanhola de Doenças Infecciosas e Microbiologia Clínica