Qualificação universitária
A maior escola de nutrição do mundo”
Porquê estudar no TECH?
Graças a este Mestrado, você irá se atualizar sobre as técnicas mais recentes usadas na avaliação de riscos e segurança alimentar"

As melhorias nas texturas, sabores, viscosidade de alimentos, estabilidade de nutrientes e conservação não seriam possíveis sem os avanços que a indústria alimentar teve nos últimos anos. Um setor que cresceu não apenas devido ao consumo, mas também devido às demandas dos próprios consumidores e às regulamentações de controle e segurança impostas pelas várias normas em vigor.
A segurança e qualidade alimentar apresentam um grande desafio para evitar surtos alimentares que possam afetar milhões de pessoas e se espalhar por diferentes países, devido à ampla distribuição internacional de produtos. Diante dessa realidade, a TECH desenvolveu um programa ministrado exclusivamente online, que permitirá aos profissionais de Nutrição aprofundar seus conhecimentos em microbiologia, novas tecnologias aplicadas no desenvolvimento de produtos e as principais técnicas de controle de qualidade de produtos.
Este programa conta com um corpo docente especializado que abordará as últimas novidades da indústria, vírus, príons e outros riscos biológicos transmitidos por alimentos, o desenvolvimento de microrganismos e as novas técnicas de análise de riscos e medidas de segurança. Para isso, o profissional dispõe de recursos multimídia, como vídeos de resumo e vídeos detalhados, além de leituras especializadas, que o ajudarão a manter-se atualizado de forma visual e dinâmica no que diz respeito à Análise e Avaliação Integral de Riscos na Indústria Alimentar.
Além disso, nesta certificação, é utilizado o método de Relearning, que permite que os alunos progridam da maneira mais natural ao longo dos 12 meses do programa, reduzindo até mesmo as longas horas de estudo.
Dessa forma, o especialista tem uma excelente oportunidade de obter as informações mais abrangentes e atualizadas sobre a indústria alimentar em um formato acadêmico conveniente. Tudo o que é necessário é um dispositivo eletrônico com conexão à internet (computador, tablet ou celular) para acessar o conteúdo deste programa. Além disso, há a flexibilidade de distribuir a carga de estudos, tornando ainda mais fácil conciliar a obtenção de um certificado universitário com as responsabilidades profissionais e pessoais.
Tenha acesso a um curso completamente online, sem a necessidade de aulas presenciais com horários fixos, ideal para profissionais de Nutrição que desejam atualizar seus conhecimentos na Indústria de Alimentos”
Este Mestrado em Análise e Avaliação Integral de Riscos na Indústria de Alimentos conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:
- O desenvolvimento de estudos de caso apresentados por especialistas da Indústria Alimentar
- O conteúdo gráfico, esquemático e extremamente prático do programa fornece informações científicas e práticas sobre as disciplinas que são essenciais para a prática profissional
- Exercícios práticos onde o processo de autoavaliação é realizado para melhorar a aprendizagem
- Destaque especial para as metodologias inovadoras
- Aulas teóricas, perguntas ao especialista, fóruns de discussão sobre questões polêmicas e trabalho de reflexão individual
- Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo a partir de qualquer dispositivo, fixo ou portátil, com conexão à internet
Con este programa podrás profundizar en los avances científico-técnicos de los alimentos y su relación con el progreso cultural y tecnológico”
O corpo docente do curso conta com profissionais do setor, que transferem toda a experiência adquirida ao longo de suas carreiras para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de instituições de referência e universidades de prestígio.
O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.
A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, através da qual o profissional deverá resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do curso acadêmico. Para isso, contará com o apoio de um inovador sistema de vídeo interativo desenvolvido por especialistas renomados.
Aprofunde-se nos mecanismos de conservação de alimentos e na prevenção da alteração microbiana"

Você irá se aproximar ainda mais dos desenvolvimentos do setor graças aos estudos de caso sobre segurança alimentar oferecidos neste curso"
Porquê estudar no TECH?
A TECH é a maior universidade digital do mundo. Com um impressionante catálogo de mais de 14.000 programas universitários, disponíveis em 11 idiomas, a TECH se posiciona como líder em empregabilidade, com uma taxa de inserção profissional de 99%. Além disso, conta com um vasto corpo docente formado por mais de 6.000 professores de prestígio internacional.

Estude na maior universidade digital do mundo e garanta seu sucesso profissional. O futuro começa na TECH”
A melhor universidade online do mundo de acordo com a FORBES
A conceituada revista Forbes, especializada em negócios e finanças, destacou a TECH como «a melhor universidade online do mundo». Foi o que afirmou recentemente em um artigo de sua edição digital, no qual faz referência à história de sucesso dessa instituição, «graças à oferta acadêmica que oferece, à seleção de seu corpo docente e a um método de aprendizagem inovador destinado a formar os profissionais do futuro».
Um método de estudo inovador, uma equipe de professores de renome e sua orientação prática: o segredo do sucesso da TECH.
Os planos de estudos mais completos do panorama universitário
A TECH oferece os planos de estudos mais completos do cenário universitário, com programas que abrangem conceitos fundamentais e, ao mesmo tempo, os principais avanços científicos em suas áreas específicas. Além disso, esses programas são continuamente atualizados para garantir aos alunos a vanguarda acadêmica e as habilidades profissionais mais procuradas. Dessa forma, os programas da universidade proporcionam aos seus alunos uma vantagem significativa para impulsionar suas carreiras rumo ao sucesso.
A TECH conta com os planos de estudos mais completos e intensivos do panorama universitário atual.
A melhor equipe de professores top internacional
A equipe de professores da TECH é composta por mais de 6.000 profissionais de renome internacional. Professores, pesquisadores e executivos seniores de multinacionais, incluindo Isaiah Covington, técnico de desempenho do Boston Celtics; Magda Romanska, pesquisadora principal do Harvard MetaLAB; Ignacio Wistumba, presidente do departamento de patologia molecular translacional do MD Anderson Cancer Center; e D.W. Pine, diretor de criação da revista TIME, entre outros.
Especialistas de renome internacional, especializados em vários ramos da saúde, tecnologia, comunicação e negócios, fazem parte da equipe de professores da TECH.
Um método de aprendizado único
Um método de aprendizado único A ##UNIVERS IDAD_SIGLAS## é a primeira universidade a utilizar o Relearning em todos os seus cursos. É a melhor metodologia de aprendizagem online, credenciada com certificações internacionais de qualidade de ensino, fornecidas por agências educacionais de prestígio. Além disso, esse modelo acadêmico disruptivo é complementado pelo “Método do Caso”, configurando assim uma estratégia única de ensino online. Também são implementados recursos didáticos inovadores, incluindo vídeos detalhados, infográficos e resumos interativos.
O TECH combina o Relearning e o Método do Caso em todos os seus programas universitários para garantir um excelente aprendizado teórico e prático, estudando quando e onde você quiser.
A maior universidade digital do mundo
A TECH é a maior universidade digital do mundo. A TECH é a maior universidade digital do mundo. Somos a maior instituição educacional, com o melhor e mais amplo catálogo educacional digital, 100% online, abrangendo a grande maioria das áreas do conhecimento. Oferecemos o maior número de cursos próprios, pós-graduações e graduações oficiais do mundo. No total, são mais de 14.000 programas universitários em onze idiomas diferentes, o que nos torna a maior instituição de ensino do mundo. No total, são mais de 14.000 programas universitários em onze idiomas diferentes, o que nos torna a maior instituição de ensino do mundo.
A TECH conta com o mais extenso catálogo de programas acadêmicos e oficiais do mundo e está disponível em mais de 11 idiomas.
Google Partner Premier
A gigante da tecnologia Google concedeu TECH o selo Google Partner Premier. Esse reconhecimento, disponível apenas para 3% das empresas no mundo, destaca a experiência eficaz, flexível e adaptada que a universidade oferece aos seus alunos. O reconhecimento não apenas credencia o máximo rigor, desempenho e investimento nas infraestruturas digitais da TECH, mas também coloca essa universidade como uma das empresas de tecnologia mais avançadas do mundo.
O Google colocou a TECH entre os 3% das principais empresas de tecnologia do mundo, concedendo-lhe o selo Google Partner Premier.
A universidade online oficial da NBA
A TECH é a Universidade Online Oficial da NBA. Por meio de um acordo com a maior liga de basquete do mundo, oferece aos seus alunos programas universitários exclusivos, além de uma grande variedade de recursos educacionais voltados para o negócio da liga e outras áreas da indústria esportiva. Cada programa tem um currículo exclusivo e conta com palestrantes convidados excepcionais: profissionais com histórico esportivo distinto que oferecerão seus conhecimentos sobre os tópicos mais relevantes.
A TECH foi reconhecida pela NBA, a principal liga de basquete do mundo, como sua universidade online oficial.
A Universidade mais bem avaliada por seus alunos
O site de avaliação Global score posicionou a TECH como a universidade mais bem avaliada do mundo por seus alunos. Esse portal de avaliações, o mais confiável e prestigiado, pois verifica e valida a autenticidade de cada opinião publicada, concedeu à TECH a sua classificação mais alta, 4,9 de 5, com base em mais de 1000 avaliações recebidas. Esses números colocam a TECH como referência absoluta de universidade internacional.
A TECH é a universidade mais bem avaliada do mundo por seus alunos.
Líderes em empregabilidade
A TECH se consolidou como a universidade líder em empregabilidade. 99% dos seus alunos conseguem um emprego na área que estudaram em até um ano após a conclusão de qualquer programa da universidade. Um número semelhante obtém uma melhoria imediata em sua carreira. Isso é possível graças a uma metodologia de ensino baseada na aquisição de competências práticas, essenciais para o desenvolvimento profissional.
99% dos alunos da TECH são empregados em menos de um ano após a conclusão de seus estudos.
Mestrado Próprio em Análise e Avaliação Integral de Riscos na Indústria de Alimentos
Atualmente, a segurança alimentar é uma preocupação crescente em todo o mundo. Empresas do setor de alimentos enfrentam riscos que podem afetar a qualidade e segurança de seus produtos, o que, por sua vez, pode ter sérias consequências para a saúde pública e a reputação da empresa. É por isso que a gestão de riscos alimentares se tornou uma prioridade para muitas empresas. Para atender a essa necessidade, a TECH Universidade Tecnológica desenvolveu o Mestrado Próprio em Análise e Avaliação Integral de Riscos na Indústria de Alimentos. Um programa educacional online que lhe permitirá se especializar na gestão de riscos alimentares, concentrando-se em técnicas de análise de riscos e gestão de crises em caso de emergências alimentares. Além disso, o programa inclui um módulo dedicado à comunicação de riscos alimentares, o que é fundamental para uma gestão adequada desses riscos.
O Mestrado Próprio apresentado pela TECH é altamente valorizado pelos empregadores no setor de alimentos. Além disso, oferece a flexibilidade de estudar no seu próprio ritmo e em qualquer lugar com acesso à internet, permitindo que você acesse os conteúdos e recursos a qualquer momento. Isso é especialmente vantajoso para aqueles com horários complicados ou que não podem comparecer a aulas presenciais. Dessa forma, você poderá seguir o programa no seu próprio ritmo e se adaptar às suas necessidades. Este programa fornecerá as habilidades e conhecimentos necessários para enfrentar os riscos associados à produção, processamento e distribuição de alimentos, possibilitando impulsionar a sua carreira no setor de alimentos. Aproveite esta grande oportunidade e leve sua carreira para o próximo nível com a TECH!