Este é o melhor programa para se especializar na Indústria de Alimentos e o único que permitirá que você aumente suas expectativas profissionais"

A produção e o processamento de alimentos para consumo humano fazem parte do setor de alimentos, que é um fator importante no mercado. O objetivo deste Curso é capacitar futuros profissionais que serão responsáveis pelas atividades nessa área, por meio do estudo dos elementos relacionados a cereais, proteínas, legumes e frutas e dos procedimentos que devem ser realizados com cada tipo em benefício da conservação de seus nutrientes.

Isso será possível graças ao incrível programa acadêmico do curso, pois ele trata de uma análise abundante da classificação de cada produto de origem natural ou animal e da maneira correta de evitar a contaminação durante o processo de manuseio. Também fornecerá conhecimento especializado sobre os mecanismos que otimizam os procedimentos pelos quais os alimentos devem passar antes de serem integrados ao mercado.

Dessa forma, os alunos poderão aprimorar suas habilidades profissionais e dominar totalmente os conceitos específicos desse setor, o que lhes permitirá aprimorar seus métodos de atuação e aplicar o que aprenderam imediatamente em um ambiente de trabalho. Assim, os estudantes poderão atender a todos os requisitos atuais desse setor e se tornar parte ativa dele.

Tudo isso graças à inovadora metodologia Relearning, que permite que os alunos estudem em casa e tenham maior flexibilidade de tempo, pois terão acesso 24 horas por dia aos recursos multimídia encontrados no campus virtual. Além disso, o estudante aprimorará suas habilidades de resolução de problemas, pois analisará casos práticos que o colocarão na simulação de um ambiente real. 

Sé el mejor en el ámbito profesional de las Indústria de Alimentos y alcanza tus metas de la mano de este Curso”    

Este Curso en Indústria de Alimentos conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:

• O desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas nas Indústria de Alimentos
• O conteúdo gráfico, esquemático e extremamente útil fornece informações científicas e práticas sobre aquelas disciplinas indispensáveis para o exercício da profissão
• Exercícios práticos onde o processo de autoavaliação é realizado para melhorar a aprendizagem
• Destaque especial para as metodologias inovadoras
• Lições teóricas, perguntas aos especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos individuais de reflexão
• Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo desde qualquer dispositivo fixo ou portátil com conexão à Internet 

Sem a necessidade de horários rígidos e no conforto de sua própria casa, você ampliará seus conhecimentos sobre as Indústrias de Alimentos"

O programa conta com profissionais do setor, os quais transferem a experiência do seu trabalho para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de instituições e universidades de prestígio.

O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.

A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, onde o profissional deverá tentar resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do curso acadêmico. Para isso, contará com a ajuda de um inovador sistema de vídeo interativo realizado por especialistas reconhecidos.     

Com a aplicação do método inovador de Relearning neste Curso, você aprimorará sua capacidade de reter e aplicar o conhecimento"

Conheça o contexto atual dos setores de alimentos e crie estratégias para otimizar os tempos de produção dentro deles"

O principal objetivo deste programa acadêmico é apresentar aos alunos os mais recentes avanços nas Indústrias de Alimentos, fornecendo-lhes as nuances mais relevantes que as envolvem e os processos mais comumente usados para agilizar sua produção. Dessa forma,os alunos poderão desenvolver novos produtos e garantir sua qualidade. Tudo isso é baseado no estudo de conteúdo multimídia que ajudará a fortalecer as habilidades dos alunos.  

Não perca a oportunidade de fazer parte dos profissionais do futuro e adquirir conhecimento especializado sobre o mercado de alimentos"  

Objetivos gerais

• Aprender sobre a influência que a engenharia química teve nos últimos anos na produção e criação de alimentos
• Identificar os principais processos de qualidade aos quais os produtos alimentícios são submetidos
• Aplicar o conhecimento da química dos alimentos em dietética e nutrição
• Reconhecer a influência da Bromatologia e seus aspectos relacionados na composição qualitativa e quantitativa dos alimentos
• Analisar novas tecnologias e sua contribuição para o processo de produção de alimentos

Objetivos específicos

• Controlar e otimizar processos e produtos na indústria de alimentos: fabricação e conservação de alimentos
• Desenvolvimento de novos processos e produtos
• Conhecer os processos industriais de transformação e preservação de alimentos, bem como as tecnologias de embalagem e armazenamento.
• Analisar os sistemas de controle e otimização de processos e produtos aplicados aos principais tipos de indústrias de alimentos.
• Aplicar o conhecimento dos processos de transformação e preservação ao desenvolvimento de novos processos e produtos

Aprenda sobre os tipos de produtos que compõem a Indústria de Alimentos e se especialize nos processos de qualidade específicos de cada uma delas"