Qualificação universitária
A maior escola de nutrição do mundo”
Porquê estudar no TECH?
Garanta a segurança dos alimentos com este Curso, no qual você identificará os riscos na Indústria de Alimentos e se tornará um profissional altamente qualificado"

A Análise de Riscos na Indústria de Alimentos é uma disciplina essencial para garantir a segurança do setor e proteger a saúde dos consumidores. Também permite um controle mais profundo dos processos a serem realizados durante a produção de alimentos, garantindo assim a produção de produtos de alta qualidade. Com isso em mente, a estrutura deste Curso permitirá que o aluno obtenha todas as ferramentas necessárias para se destacar nesse campo.
Isso será possível graças ao programa de estudos completo no qual este Curso está estruturado e em que o aluno receberá capacitação sobre os elementos mais relevantes a serem levados em conta na avaliação dos fatores de perigo. Os diferentes tipos de riscos alimentares também serão estudados, analisando sua origem, as reações que provocam e as medidas de mitigação a serem aplicadas a cada um deles.
Além disso, serão abordados os perigos de origem abiótica, a fim de identificá-los em um ambiente profissional e agir com eficiência para neutralizar seus efeitos. Dessa forma, o aluno poderá ampliar suas habilidades profissionais e ter as competências mais adequadas para atender às demandas existentes no setor atualmente.
Tudo isso graças à inovadora metodologia Relearning, que permite que os alunos estudem em casa e tenham maior flexibilidade de tempo, pois terão acesso 24 horas por dia aos recursos multimídia encontrados no campus virtual. Além disso, o estudante aprimorará suas habilidades de resolução de problemas, pois analisará casos práticos que o colocarão na simulação de um ambiente real.
Atualize suas habilidades práticas na gestão de riscos na indústria de alimentos e aumente suas perspectivas de emprego"
Este Curso de Análise de Riscos na Indústria de Alimentos conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:
- O desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas em Análise de Riscos na Indústria de Alimentos
- O conteúdo gráfico, esquemático e extremamente útil fornece informações científicas e práticas sobre aquelas disciplinas indispensáveis para o exercício da profissão
- Exercícios práticos onde o processo de autoavaliação é realizado para melhorar a aprendizagem
- Destaque especial para as metodologias inovadoras
- Lições teóricas, perguntas a especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos de reflexão individual
- Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo a partir de qualquer dispositivo, fixo ou portátil, com conexão à Internet
Enfrente os desafios existentes na área de segurança de alimentos com confiança, graças ao conhecimento que você adquirirá neste Curso"
O corpo docente deste curso inclui profissionais da área que transferem a experiência do seu trabalho para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de sociedades científicas de referência e universidades de prestigio.
O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.
A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, onde o profissional deverá tentar resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do curso acadêmico. Para isso, contará com a ajuda de um inovador sistema de vídeo interativo realizado por especialistas reconhecidos.
Sem a necessidade de estudar através de horários rígidos e a capacidade de aprender no seu próprio ritmo são dois benefícios dessa capacitação"

Impulsione sua carreira profissional rumo à excelência e torne-se um especialista em Análise de Risco, graças a este programa 100% online.
Porquê estudar no TECH?
A TECH é a maior universidade digital do mundo. Com um impressionante catálogo de mais de 14.000 programas universitários, disponíveis em 11 línguas, posiciona-se como líder em empregabilidade, com uma taxa de colocação profissional de 99%. Além disso, possui um enorme corpo docente de mais de 6.000 professores de renome internacional.

Estuda na maior universidade digital do mundo e garante o teu sucesso profissional. O futuro começa na TECH”
A melhor universidade online do mundo segundo a FORBES
A prestigiada revista Forbes, especializada em negócios e finanças, destacou a TECH como «a melhor universidade online do mundo». Foi o que afirmaram recentemente num artigo da sua edição digital, no qual fazem eco da história de sucesso desta instituição, «graças à oferta académica que proporciona, à seleção do seu corpo docente e a um método de aprendizagem inovador destinado a formar os profissionais do futuro».
Um método de estudo inovador, um corpo docente de vanguarda e a sua orientação prática: a chave do sucesso da TECH.
Os planos de estudos mais completos do panorama universitário
A TECH oferece os planos de estudos mais completos do panorama universitário, com programas que abrangem os conceitos fundamentais e, ao mesmo tempo, os principais avanços científicos nas suas áreas científicas específicas. Além disso, estes programas são continuamente atualizados para garantir aos estudantes a vanguarda académica e as competências profissionais mais procuradas. Desta forma, os cursos da universidade proporcionam aos seus alunos uma vantagem significativa para impulsionar as suas carreiras com sucesso.
A TECH possui os planos de estudos mais completos e intensivos do panorama universitário atual.
O melhor corpo docente top internacional
O corpo docente da TECH é composto por mais de 6.000 professores de renome internacional. Professores, investigadores e quadros superiores de multinacionais, incluindo Isaiah Covington, treinador de desempenho dos Boston Celtics; Magda Romanska, investigadora principal do Harvard MetaLAB; Ignacio Wistumba, presidente do departamento de patologia molecular translacional do MD Anderson Cancer Center; e D.W. Pine, diretor criativo da revista TIME, entre outros.
Especialistas de renome internacional, especializados em vários ramos da Saúde, Tecnologia, Comunicação e Negócios, fazem parte do corpo docente da TECH.
Um método de aprendizagem único
Um método de aprendizagem único A ##UNIVERS IDAD_SIGLAS## é a primeira universidade a utilizar o Relearning em todos os seus cursos. É a melhor metodologia de aprendizagem online, acreditada com certificações internacionais de qualidade de ensino, fornecidas por agências educacionais de prestígio. Além disso, este modelo académico disruptivo é complementado pelo “Método do Caso”, configurando assim uma estratégia única de ensino online. São também implementados recursos didácticos inovadores, incluindo vídeos detalhados, infografias e resumos interativos.
A TECH combina o Relearning e o Método do Caso em todos os seus programas universitários para garantir uma excelente aprendizagem teórica e prática, estudando quando e onde quiser.
A maior universidade digital do mundo
A TECH é a maior universidade digital do mundo. Somos a maior instituição educativa, com o melhor e mais extenso catálogo educativo digital, cem por cento online abrangendo a grande maioria das áreas do conhecimento. Oferecemos o maior número de títulos próprios, pós-graduações e licenciaturas oficiais do mundo. No total, são mais de 14.000 títulos universitários, em onze línguas diferentes, o que nos torna a maior instituição de ensino do mundo.
A TECH conta com o mais extenso catálogo de programas académicos e oficiais do mundo e está disponível em mais de 11 línguas.
Google Partner Premier
O gigante tecnológico americano atribuiu à TECH o distintivo Google Partner Premier. Este prémio, que só está disponível para 3% das empresas no mundo, destaca a experiência eficaz, flexível e adaptada que esta universidade proporciona aos estudantes. O reconhecimento não só acredita o máximo rigor, desempenho e investimento nas infra-estruturas digitais da TECH, mas também coloca esta universidade como uma das empresas de tecnologia mais avançadas do mundo.
A Google colocou a TECH no top 3% das empresas tecnológicas mais importantes do mundo, atribuindo-lhe o distintivo Google Partner Premier.
A universidade online oficial da NBA
A TECH é a Universidade Online Oficial da NBA. Através de um acordo com a maior liga de basquetebol, oferece aos seus estudantes programas universitários exclusivos, bem como uma grande variedade de recursos educativos centrados no negócio da liga e noutras áreas da indústria desportiva. Cada programa tem um plano de estudos único e conta com oradores convidados excepcionais: profissionais com um passado desportivo distinto que oferecem os seus conhecimentos sobre os temas mais relevantes.
A TECH foi reconhecida pela NBA, a liga de basquetebol mais importante do mundo, como a sua universidade online oficial.
A universidade mais bem classificada pelos seus alunos
A Global score posicionou a TECH como a universidade mais bem avaliada do mundo pelos seus estudantes. Este portal de avaliação, o mais fiável e prestigiado porque verifica e valida a autenticidade de cada opinião publicada, atribuiu à TECH a sua classificação mais elevada, 4,9 em 5, com base em mais de 1000 avaliações recebidas. Estes números colocam a TECH como a referência universitária internacional absoluta. Estes resultados consolidam a TECH como uma instituição universitária de referência internacional, refletindo a excelência e o impacto positivo do seu modelo educativo”
A TECH é a universidade mais bem classificada pelos seus alunos no mundo.
Líderes em empregabilidade
A TECH conseguiu tornar-se a universidade líder em empregabilidade. 99% dos seus estudantes conseguem um emprego na área académica que estudaram, no prazo de um ano após a conclusão de qualquer um dos programas da universidade. Um número semelhante consegue uma melhoria imediata da sua carreira. Tudo isto graças a uma metodologia de estudo que baseia a sua eficácia na aquisição de competências práticas, absolutamente necessárias para o desenvolvimento profissional.
99% dos alunos da TECH conseguem emprego em menos de um ano após a conclusão dos seus estudos.
Curso de Análise de Riscos na Indústria de Alimentos
A indústria alimentar é um setor-chave na economia global, mas envolve uma série de riscos que devem ser adequadamente geridos. O Curso de Análise de Riscos na Indústria de Alimentos concentra-se na identificação e avaliação dos riscos associados à produção e comercialização de alimentos. Os alunos aprenderão a aplicar técnicas de análise de riscos para prevenir a ocorrência de doenças transmitidas por alimentos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar.
O programa tem uma abordagem prática e baseada em experiência, permitindo que os alunos apliquem os conceitos teóricos a situações reais na indústria de alimentos. Os temas abordados no curso incluem a gestão de alérgenos, a prevenção de contaminação microbiana, a gestão de crises alimentares e a implementação de sistemas de gestão de qualidade. Ao concluir o curso, os alunos terão uma compreensão sólida de como identificar e avaliar os riscos na indústria alimentícia, estando preparados com as ferramentas necessárias para implementar medidas eficazes de gestão de riscos.
Curso de Análise de Riscos na Indústria de Alimentos
A indústria de alimentos é um dos setores mais regulamentados e exigentes em termos de qualidade e segurança. Por essa razão, é fundamental que os profissionais que trabalham neste setor estejam capacitados para identificar, avaliar e gerir os riscos associados à produção e comercialização de alimentos. O Curso de Análise de Riscos na Indústria de Alimentos proporciona aos alunos as ferramentas e conhecimentos necessários para realizar uma gestão eficaz dos riscos dos alimentos.
O programa concentra-se na aplicação de técnicas de análise de riscos e na implementação de sistemas de gestão de qualidade e segurança alimentar. Os alunos aprenderão sobre a prevenção de doenças transmitidas por alimentos, gestão de alérgenos, prevenção de contaminação microbiana e gestão de crises alimentares. Além disso, o curso contempla a aplicação da regulamentação nacional e internacional em matéria de segurança alimentar. Ao final do curso, os alunos estarão capacitados para aplicar seus conhecimentos e habilidades na prática, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos produzidos e comercializados.