A TECH é uma universidade na vanguarda da tecnologia, que coloca todos os seus recursos à disposição do aluno para ajudá-lo a alcançar o sucesso empresarial”

Por que estudar na TECH?

A TECH é a maior escola de negócios 100% online do mundo. Trata-se de uma Escola de Negócios de elite, um modelo com os mais altos padrões acadêmicos. Um centro internacional de alto desempenho e de capacitação intensiva das habilidades de gestão.     

A TECH é uma universidade na vanguarda da tecnologia, que coloca todos os seus recursos à disposição do aluno para ajudá-lo a alcançar o sucesso empresarial"

Na TECH Universidade Tecnologica

Inovação

A universidade oferece um modelo de aprendizagem online que combina a mais recente tecnologia educacional com o máximo rigor pedagógico. Um método único com alto reconhecimento internacional que proporcionará aos alunos o conhecimento necessário para se desenvolverem em um mundo dinâmico, onde a inovação deve ser a principal aposta de todo empresário.

“Caso de Sucesso Microsoft Europa” por incorporar aos cursos um inovador sistema multivídeo interativo.  

Máxima exigência

O critério de admissão da TECH não é econômico. Você não precisa fazer um grande investimento para estudar nesta universidade. No entanto, para obter um certificado na TECH, os limites de inteligência e capacidade do aluno serão testados. O padrão acadêmico desta instituição é muito alto...

95% dos alunos da TECH finalizam seus estudos com sucesso.

Networking

Profissionais de todo o mundo realizam cursos na TECH, de forma que os alunos poderão criar uma grande rede de contatos que será útil para o seu futuro.  

+100.000 gestores capacitados a cada ano, +200 nacionalidades diferentes.

Empowerment

O aluno irá crescer de mãos dadas com as melhores empresas e com os profissionais mais prestigiados e influentes. A TECH desenvolveu parcerias estratégicas e uma valiosa rede de contatos com os principais agentes econômicos dos 7 continentes.  

+500 acordos de colaboração com as melhores empresas.

Talento

Este curso é uma proposta única para trazer à tona o talento do aluno no mundo dos negócios. Uma oportunidade para expor suas inquietações e sua visão de negócio. 

A TECH ajuda o aluno a mostrar ao mundo o seu talento ao concluir este programa. 

Contexto Multicultural

Ao estudar na TECH, o aluno irá vivenciar uma experiência única. Estudará em um contexto multicultural. Em um curso com visão global, através do qual será possível aprender sobre a forma de trabalhar em diferentes lugares do mundo, reunindo as últimas informações que melhor se adequam à sua ideia de negócio. 

A TECH conta com alunos de mais de 200 nacionalidades.  

Aprenda com os melhores

A equipe de professores da TECH explica em sala de aula o que os levou ao sucesso em suas empresas, trabalhando a partir de um contexto real, vivo e dinâmico. Os professores se envolvem ao máximo para oferecer uma especialização de qualidade que permita ao aluno progredir na sua carreira e se destacar no mundo empresarial. 

Professores de 20 nacionalidades diferentes. 

A TECH busca a excelência e, para isso, possui uma série de características que a tornam uma universidade única:   

Análise

A TECH explora o lado crítico do aluno, sua capacidade de questionar as coisas, suas habilidades interpessoais e de resolução de problemas.  

Excelência acadêmica

A TECH oferece aos alunos a melhor metodologia de aprendizagem online. A universidade combina o método Relearning (a metodologia de aprendizagem de pós-graduação mais bem avaliada internacionalmente) com o Estudo de Caso. Tradição e vanguarda em um difícil equilíbrio, e no contexto do itinerário acadêmico mais exigente.     

Economia de escala

A TECH é a maior universidade online do mundo. Tem um portfólio com mais de 10 mil cursos de pós-graduação universitários. E na nova economia, volume + tecnologia = preço disruptivo. Desta forma, é possível garantir que os estudos não sejam tão caros quanto em outra universidade.   

Na TECH você terá acesso aos estudos de casos mais rigorosos e atuais do mundo acadêmico" 

Este Programa avançado foi elaborado para fornecer, em apenas 6 meses, as informações mais relevantes sobre as técnicas, os procedimentos e os métodos de Análise Sensorial em Enologia. Seu conteúdo avançado será complementado por diversos materiais didáticos adicionais, elaborados pelos melhores especialistas do setor vitivinícola. Desta forma, o profissional obterá uma aprendizagem que irá impulsioná-lo em um setor turístico que exige cada vez mais especialistas no estudo do vinho.

Um plano de estudos que apresentará a importância dos barris de carvalho no envelhecimento dos melhores vinhos”

Plano de estudos

Este Programa avançado foi desenvolvido por autênticos especialistas com ampla experiência profissional em Enologia. O plano de estudos está composto por 3 módulos nos quais o aluno adquirirá os conhecimentos mais atualizados sobre a análise sensorial com o máximo rigor científico.

Este programa intensivo de 450 horas irá possibilitar uma especialização nas alterações organolépticas dos vinhos, na importância do barril de carvalho no envelhecimento dos vinhos e na etapa transcendental de clarificação e estabilização dos vinhos.

Nesta jornada acadêmica, o profissional terá à disposição as mais inovadoras ferramentas didáticas baseadas em resumos em vídeo de cada tema, vídeos detalhados, leituras especializadas e estudos de caso. Um conjunto de recursos acessíveis a qualquer hora do dia, a partir de um dispositivo eletrônico com conexão à internet.

Além disso, graças ao sistema Relearning, baseado na repetição do conteúdo principal, os alunos avançarão naturalmente pelo programa de estudos, sem precisar dedicar um grande número de horas ao estudo ou à memorização.

Trata-se de uma oportunidade única de avançar profissionalmente por meio de um programa acadêmico flexível. Isso significa que, o aluno não precisará frequentar aulas presenciais ou ter horários rígidos, o que possibilitará a liberdade de administrar a carga horária de acordo com suas necessidades e conciliar as responsabilidades diárias de maior exigência com uma capacitação de alto nível.

Este Programa avançado tem duração de 6 meses e é dividido em 3 módulos:

Módulo 1. Análise Sensorial e Alterações Organolépticas de Vinhos
Módulo 2. Importância do Barril de Carvalho no Envelhecimento de Vinhos
Módulo 3. Clarificação e Estabilização do Vinho

Onde, quando e como é ensinado?

A TECH oferece a possibilidade de realizar este Programa avançado de Análise Sensorial em Enologia completamente online. Durante os 6 meses de capacitação você poderá acessar todo o conteúdo deste programa a qualquer momento, o que lhe permite gestionar o seu tempo de estudo

Módulo 1. Análise Sensorial e Alterações Organolépticas de Vinhos

1.1. Composição química do vinho. Impacto organoléptico
1.2. Procedimento da análise sensorial do vinho
1.3. Alterações na fase visual do vinho
1.4. Alterações organolépticas devidas à uva
1.5. Alterações devidas aos compostos sulfurados do vinho e sua redução
1.6. Alterações oxidativas do vinho
1.7. Alterações devidas a leveduras
1.8. Alterações do vinho relacionadas a fungos e compostos voláteis específicos
1.9. Alterações do vinho devido a bactérias lácticas
1.10. Alterações devido a bactérias acéticas

Módulo 2. Importância do Barril de Carvalho no Envelhecimento de Vinhos

2.1. Importância do carvalho na fabricação de barris
2.2. O carvalho
2.3. Seleção da madeira
2.4. Secagem e maturação da madeira
2.5. Fabricação de barris
2.6. Contribuições aromáticas do barril de carvalho
2.7. Taninos do carvalho
2.8. O barril, um recipiente impermeável e poroso
2.9. O bom uso do barril de carvalho
2.10. A segunda vida do barril de carvalho

Módulo 3. Clarificação e Estabilização do Vinho

3.1. Clarificação de vinhos tintos
3.2. Clarificação de vinhos brancos e rosés
3.3. Filtragem de vinhos
3.4. Estabilização do bitartarato de potássio no vinho
3.5. Estabilização do tartrato de cálcio
3.6. Estabilização da matéria colorante em vinhos tintos
3.7. Instabilidade causada por metais
3.8. Estabilização microbiológica do vinho
3.9. Prevenção do crescimento e eliminação de bactérias
3.10. Prevenção do crescimento e eliminação de leveduras e fungos

Uma experiência de capacitação única, fundamental e decisiva para impulsionar seu crescimento profissional"