Nutrição Clínica e Dietética Hospitalar para Enfermagem

Com este Programa avançado você poderá conciliar uma capacitação completa com sua vida profissional e pessoal, alcançando seus objetivos de maneira simples e real”

Atualmente, a nutrição clínica e a dietética hospitalar se tornaram elementos fundamentais para a recuperação e o bem-estar dos pacientes. Os profissionais de enfermagem são essenciais nesta área, pois têm um papel fundamental na prevenção, avaliação e tratamento de doenças relacionadas à nutrição.  

De acordo com a Organização Mundial da Saúde, a desnutrição hospitalar afeta até 50% dos pacientes hospitalizados e aumenta a mortalidade, a morbidade e o tempo de permanência no hospital. Portanto, é essencial que os enfermeiros tenham capacitação adequada, como a que a TECH oferece neste programa.  

Este Programa avançado responde à necessidade atual de treinamento específico e atualizado neste campo. Este programa foi desenvolvido para fornecer conhecimentos e habilidades na avaliação e no tratamento de doenças relacionadas à nutrição, bem como no planejamento de dietas e na implementação de medidas nutricionais em pacientes hospitalizados. O objetivo é capacitar os enfermeiros a trabalhar de forma eficiente em equipes multidisciplinares e melhorar a qualidade de vida e a saúde dos pacientes. 

Este curso é ministrado em um formato 100% online, que pode ser acessado de qualquer dispositivo com conexão à Internet, sem horários pré-estabelecidos e sem a necessidade de ir a centros de ensino.

Obtenha as habilidades e as competências necessárias para trabalhar em enfermagem na área de Nutrição Clínica com um programa educacional de alta intensidade"

Este Programa avançado de Nutrição Clínica e Dietética Hospitalar para Enfermagem conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:

• O conteúdo gráfico, esquemático e extremamento prático, 
• proporciona informações que são essenciais para o exercício da profissão.
• Contém exercícios onde o processo de autoavaliação pode ser realizado para melhorar a aprendizagem
• Sistema de aprendizagem interativo baseado em algoritmos para a tomada de decisões sobre pacientes com problemas de alimentação
• Diretrizes de cuidados de enfermagem sobre as diferentes patologias relacionadas à nutrição
• Tudo isto complementado por aulas teóricas, perguntas à especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos de reflexão individual
• Disponibilidade de conteúdo através de qualquer dispositivo fixo ou portátil com conexão à Internet

Nosso conceito inovador de prática online lhe dará a oportunidade de aprender através de uma experiência imersiva, que lhe proporcionará uma integração mais rápida e uma visão muito mais realista do conteúdo: “learning from an expert”

O corpo docente do curso conta com profissionais do setor, que transferem toda a experiência adquirida ao longo de suas carreiras para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de sociedades de referência e universidades de prestígio.   

O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.   

A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, através da qual o profissional deverá resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do curso acadêmico. Para isso, contará com a ajuda de um inovador sistema de vídeo interativo realizado por especialistas reconhecidos.

A aprendizagem deste Programa avançado é desenvolvida através dos métodos didáticos mais avançados no ensino online, para garantir que o seu esforço terá os melhores resultados possíveis”

Este Programa avançado é 100% online e você poderá adaptá-lo às suas necessidades, o que facilita a sua realização ao mesmo tempo em que exerce suas atividades de atendimento médico em tempo integral”

A estrutura do conteúdo foi elaborada por uma equipe de profissionais conhecedores das implicações da capacitação na prática diária da enfermagem, conscientes da relevância da atualidade da especialização em nutrição clínica e dietética hospitalar e comprometidos com o ensino de qualidade por meio de novas tecnologias educacionais. 

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Módulo 1. Novos avanços em alimentação 

1.1. Bases moleculares da Nutrição
1.2. Atualização sobre a composição de alimentos
1.3. Tabelas de composição de alimentos e bancos de dados nutricionais
1.4. Fitoquímicos e compostos não nutricionais
1.5. Novos alimentos.

1.5.1. Nutrientes funcionais e compostos bioativos
1.5.2. Probióticos, Prebióticos, Simbióticos 
1.5.3. Qualidade e design

1.6. Alimentos ecológicos
1.7. Alimentos transgênicos
1.8. A água como nutriente
1.9. Segurança alimentar

1.9.1. Riscos físicos, químicos e microbiológicos

1.10. Nova rotulagem alimentos e informação ao consumidor
1.11. Fitoterapia aplicada às patologias nutricionais

Módulo 2. Tendências atuais em nutrição 

2.1. Nutrigenética
2.2. Nutrigenômica

2.2.1. Fundamentos
2.2.2. Métodos

2.3. Imunonutrição

2.3.1. Interações nutrição-imunidade
2.3.2. Antioxidantes e função imunológica

2.4. Regulamentação fisiológica da alimentação Apetite e saciedade
2.5. Nutrição e o sistema circadiano O tempo é a chave

Módulo 3. Avaliação do estado nutricional e da dieta Aplicação na prática 

3.1. Bioenergética e nutrição

3.1.1. Necessidades energéticas
3.1.2. Métodos de avaliação do gasto de energia

3.2. Avaliação do estado nutricional

3.2.1. Análise da composição corporal
3.2.2. Diagnóstico clínico Sintomas e sinais
3.2.3. Métodos bioquímicos, hematológicos e imunológicos

3.3. Avaliação da ingestão

3.3.1. Métodos de análise da ingestão de alimentos e nutrientes
3.3.2. Métodos diretos e indiretos

3.4. Atualização sobre requisitos nutricionais e as doses recomendadas
3.5. Alimentação do adulto saudável Objetivos e diretrizes Dieta Mediterrânea.
3.6. Alimentação na menopausa
3.7. Nutrição do idoso

Módulo 4. Nutrição clínica e dietética hospitalar 

4.1. Gestão de unidades de nutrição hospitalar

4.1.1. A alimentação no ambiente hospitalar
4.1.2. Segurança alimentar nos hospitais
4.1.3. Organização de cozinhas hospitalares
4.1.4. Planejamento e gestão de dietas hospitalares Código de dietas

4.2. Dietas basais hospitais

4.2.1. Dieta basal adultos
4.2.2. Dietas basais pediátrica
4.2.3. Dieta dieta ovolactovegetariana e vegana
4.2.4. Dieta adaptada às culturas

4.3. Dietas terapêuticas hospitalares

4.3.1. Unificação de dietas e cardápios personalizados

4.4. Interação bidirecional fármaco-nutrientes

Módulo 5. Nutrição em situações especiais 

5.1. Nutrição em situações de estresse metabólico

5.1.1. Sepse
5.1.2. Politraumatismo
5.1.3. Queimaduras
5.1.4. Paciente transplantado

5.2. Nutrição no paciente oncológico com: 

5.2.1. Tratamento cirúrgico
5.2.2. Tratamento quimioterápico
5.2.3. Tratamento radioterápico
5.2.4. Transplantes da medula óssea

5.3. Doenças de origem imunológica

5.3.1. Síndrome de Imunodeficiência Adquirida AIDS)

Módulo 6. Nutrição artificial em adultos 

6.1. Nutrição enteral
6.2. Nutrição parenteral
6.3. Nutrição artificial casa
6.4. Nutrição oral adaptada

O Programa avançado de Nutrição Clínica lhe proporciona as habilidades pessoais e profissionais necessárias para que possa desempenhar um papel adequado em qualquer situação profissional nesta área de intervenção"