Porquê estudar no TECH?

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Embora a priori a idade e o sexo não pareçam ser fatores determinantes a serem levados em conta, constatou-se que dentro de cada população existem certas situações e particularidades, seja a nível metabólico ou comportamental, que devem ser estudadas especificamente, pois podem diferir entre esportistas jovens, esportistas mais velhos e esportistas do sexo feminino, de modo que ao trabalhar com qualquer um desses grupos dentro do esporte é necessário conhecê-los detalhadamente.

Cada vez mais esportistas optam por uma dieta que exclui alimentos de origem animal, seja por razões religiosas, éticas, ambientais, etc. Foi demonstrado que nenhum alimento é essencial na dieta, pois é possível obter distintos nutrientes de diferentes fontes alimentares. Entretanto, devido ao aumento das exigências da população esportiva e ao risco envolvido na exclusão de qualquer grupo alimentar na obtenção de nutrientes, o suporte nutricional é necessário neste tipo de população por um nutricionista que é capaz de proporcionar ao esportista as melhores opções e combinações de alimentos.

É essencial que o nutricionista tenha conhecimentos avançados em orientação nutricional para atletas que sofrem de diabetes ou que seguem uma dieta estritamente vegetariana ou vegana, condições que implicam modificações específicas na alimentação e na saúde.

O Programa avançado conta com um conteúdo multimídia que ajuda a adquirir o conhecimento ministrado, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional. Por sua vez, permitirá ao aluno uma aprendizagem situada e contextualizada, dentro de um ambiente simulado que proporciona uma capacitação focada na solução de problemas reais.

Por se tratar de um programa online, os alunos não são condicionados por horários fixos ou pela necessidade de se deslocar para outro local físico, mas podem acessar o conteúdo a qualquer hora do dia, conciliando seu trabalho ou vida pessoal com seus estudos.

Conheça as dietas mais adequadas para cada tipo de esportista e você será capaz de dar orientações mais personalizadas" 

Este Programa avançado de Nutrição Esportiva em Diabetes, Vegetarianismo e Veganismo conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:

  • O conteúdo gráfico, esquemático e extremamento prático, proporciona informações que são essenciais para o exercício da profissão
  • Contém exercícios por meio dos quais o processo de autoavaliação é realizado para melhorar o aprendizado
  • Sistema de aprendizagem interativo baseado em algoritmos para a tomada de decisões em relação a pacientes com problemas de alimentação
  • Lições teóricas, perguntas aos especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos de reflexão individual
  • Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo a partir de qualquer dispositivo, seja fixo ou móvel, com conexão à Internet

Este Programa avançado é o melhor investimento que você pode fazer na seleção de uma capacitação por duas razões: além de atualizar o seu conhecimento em Nutrição Esportiva em Diabetes, Vegetarianismo e Veganismo, você obterá um certificado emitido pela TECH Universidade Tecnológica”

O corpo docente inclui profissionais da área de Nutrição, que trazem a experiência de seu trabalho para esta capacitação, assim como especialistas reconhecidos de sociedades renomadas e universidades de prestígio.

O seu conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, oferece ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.

Este programa se fundamenta na Aprendizagem Baseada em Problemas, onde o profissional deverá resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo da capacitação. Para isso, contarão com a ajuda de um sistema inovador de vídeo interativo criado por renomados e experientes especialistas em Nutrição Esportiva.

O Programa avançado permite que você aprenda em ambientes simulados, o que proporciona uma aprendizagem imersiva para situações reais"

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Este Programa avançado 100% online lhe permitirá conciliar seus estudos com seu trabalho enquanto amplia conhecimentos nesta área"

Plano de estudos

A estrutura do conteúdo foi desenvolvida por uma equipe de profissionais conhecedores das implicações da capacitação na prática diária, conscientes da relevância das questões atuais na educação nutricional esportiva, e comprometidos com a qualidade do ensino através de novas tecnologias educacionais.

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Este Programa avançado de Nutrição Esportiva em Diabetes, Vegetarianismo e Veganismo conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado”

Módulo 1. Diferentes estágios ou populações específicas

1.1. Nutrição em atletas mulheres

1.1.1. Fatores limitantes
1.1.2. Requerimentos

1.2. Ciclo menstrual

1.2.1. Fase lútea
1.2.2. Fase Folicular

1.3. Tríade

1.3.1. Amenorreia
1.3.2. Osteoporose

1.4. Nutrição na atleta gestante

1.4.1. Necessidades energéticas
1.4.2. Micronutrientes

1.5. Efeitos do exercício físico na criança atleta

1.5.1. Treinamento de força
1.5.2. Treinamento de resistência

1.6. Educação nutricional para a criança atleta

1.6.1. Açúcar
1.6.2. TCA

1.7. Necessidades nutricionais da criança atleta

1.7.1. Carboidratos
1.7.2. Proteínas

1.8. Mudanças associadas ao envelhecimento

1.8.1. Porcentagem de gordura corporal
1.8.2. Massa muscular

1.9. Principais problemas no esportista sênior

1.9.1. Articulações
1.9.2. Saúde cardiovascular

1.10. Suplementação interessante para esportistas seniores

1.10.1. Whey protein
1.10.2. Creatina

Módulo 2. Vegetarianismo e veganismo

2.1. O vegetarianismo e o veganismo na história do esporte

2.1.1. Início do veganismo no esporte
2.1.2. Esportistas vegetarianos na atualidade

2.2. Diferentes tipos de dietas vegetarianas (mudar a palavra vegetariana)

2.2.1. Esportista vegano
2.2.2. Esportista vegetariano

2.3. Erros frequentes cometidos pelo esportista vegano

2.3.1. Balanço energético
2.3.2. Consumo de proteína

2.4. Vitamina B12

2.4.1. Suplementação de B12
2.4.2. Biodisponibilidade das algas spirulina

2.5. Fontes de proteína em dietas veganas/vegetarianas

2.5.1. Qualidade proteica
2.5.2. Sustentabilidade ambiental

2.6. Outros nutrientes essenciais em veganos

2.6.1. Conversão da ALA para EPA/DHA
2.6.2. Fe, Ca, Vit-D e Zn

2.7. Avaliação bioquímica/deficiências nutricionais

2.7.1. Anemia
2.7.2. Sarcopênia

2.8. Alimentação vegana x Alimentação onívora

2.8.1. Alimentação evolutiva
2.8.2. Alimentação atual

2.9. Ajudas ergogênicas

2.9.1. Creatina
2.9.2. Proteína vegetal

2.10. Fatores que diminuem a absorção de nutrientes

2.10.1. Alto consumo de fibra
2.10.2. Oxalatos

Módulo 3. Esportista com Diabetes tipo 1

3.1. Entendendo o diabetes e sua patologia

3.1.1. Incidência do diabetes
3.1.2. Fisiopatologia do diabetes
3.1.3. Consequências do diabetes

3.2. Fisiologia do exercício em pessoas com diabetes

3.2.1. Exercício máximo, submaximal e metabolismo muscular durante o exercício
3.2.2. Diferenças metabólicas durante o exercício em pessoas com diabetes

3.3. Exercício em pessoas com diabetes tipo 1

3.3.1. Hipoglicemia, hiperglicemia e ajuste do tratamento nutricional
3.3.2. Tempo de exercício e ingestão de carboidratos

3.4. Exercício em pessoas com diabetes tipo 2 Controle da glicemia

3.4.1. Riscos de atividade física em pessoas com diabetes tipo 2
3.4.2. Benefícios do exercício para pessoas com diabetes tipo 2

3.5. Exercício em crianças e adolescentes com diabetes

3.5.1. Efeitos metabólicos do exercício
3.5.2. Precauções durante o exercício

3.6. Insulinoterapia e exercício

3.6.1. Bomba de infusão de insulina
3.6.2. Tipos de insulinas

3.7. Estratégias nutricionais durante o esporte e o exercício em diabetes tipo 1

3.7.1. Da teoria à prática
3.7.2. Ingestão de carboidratos antes, durante e após o exercício físico
3.7.3. Hidratação antes, durante e depois do exercício físico

3.8. planejamento nutricional em esportes de resistência

3.8.1. Maratona
3.8.2. Ciclismo

3.9. Planejamento nutricional em esportes coletivos

3.9.1. Futebol
3.9.2. Rugby

3.10. Suplementação esportiva e diabetes

3.10.1. Suplementos potencialmente benéficos para os atletas com diabetes

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Esta é uma capacitação essencial para avançar em sua carreira” 

Programa Avançado de Nutrição Esportiva em Diabetes, Vegetarianismo e Veganismo

Os atletas diabéticos, vegetarianos e veganos, dadas suas necessidades alimentares particulares, demandam requisitos nutricionais específicos para otimizar seu desempenho no esporte. Assim, profissionais especializados no gerenciamento dessas peculiaridades são muito procurados por atletas e equipes esportivas de prestígio. Motivado por isso, a TECH criou o Programa Avançado de Nutrição Esportiva em Diabetes, Vegetarianismo e Veganismo, que fará de você um especialista nesta área de uma forma 100% online e sem a necessidade de participar presencialmente das aulas.

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