Diplôme universitaire
La plus grande faculté de nutrition du monde”
Présentation
Avec ce Mastère Spécialisé Hybride, vous obtiendrez une formation complète, couvrant les aspects essentiels de la gestion et de l'assurance qualité dans l'industrie alimentaire’’
La Sécurité Alimentaire est devenue un sujet de préoccupation croissante à l'échelle mondiale, avec une population mondiale en constante augmentation et une demande toujours plus forte en aliments sûrs et nutritifs. Les défis sont multiples : de la nécessité de garantir la Sécurité Alimentaire face aux risques à la durabilité environnementale et à la sécurité tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
C'est ainsi qu'est né ce Mastère Spécialisé Hybride, qui se concentrera sur la traçabilité des matières premières et des intrants, fournissant les bases pour suivre chaque composant depuis son origine jusqu'à son incorporation dans le produit final. En outre, les techniques analytiques et instrumentales nécessaires au contrôle qualité des processus et des produits seront approfondies, afin de garantir le respect des normes établies.
De même, les lois et réglementations en vigueur au niveau international seront étudiées, ainsi que leur application pratique. Sans oublier la gestion de la Sécurité Alimentaire, avec la mise en œuvre de systèmes tels que le HACCP pour identifier et contrôler les risques potentiels. Les certifications de Sécurité Alimentaire pour l'industrie alimentaire seront également étudiées, y compris les différentes normes de certification et la manière de les obtenir.
TECH a ainsi développé un programme complet, dont la partie théorique sera entièrement dispensée en ligne, conçu pour s'adapter aux horaires personnels et professionnels des étudiants, qui pourront accéder aux supports pédagogiques à partir d'un simple appareil électronique connecté à Internet. De plus, il s'appuie sur la méthodologie révolutionnaire Relearning, qui met l'accent sur la répétition des concepts clés pour une meilleure compréhension et assimilation des contenus. D'autre part, un stage pratique intensif de 3 semaines dans une institution reconnue sera inclus. En outre, le programme comprend 10 Masterclasses exclusives dispensées par un Directeur Invité International de renom.
Vous occuperez de la logistique et de la traçabilité des lots, en veillant à ce que tous les mouvements et transformations des produits soient enregistrés de manière précise et efficace. Qu'attendez-vous pour vous inscrire ?"
Ce Mastère Spécialisé Hybride en Sécurité Alimentaire contient le programme scientifique le plus complet et le plus actualisé du marché. Ses caractéristiques sont les suivantes:
- Développement de plus de 100 cas pratiques présentés par des professionnels de l'alimentation experts en Sécurité Alimentaire et des professeurs d'université possédant une vaste expérience dans ce domaine
- Son contenu graphique, schématique et éminemment pratique fournit des informations concrètes sur les disciplines indispensables à la pratique professionnelle
- Tout cela sera complété par des cours théoriques, des questions à l'expert, des forums de discussion sur des sujets controversés et un travail de réflexion individuel
- Disponibilité des contenus à partir de tout appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet
- De plus, vous pourrez effectuer un stage dans l'une des meilleures entreprises
Misez sur la TECH ! Vous serez en mesure de développer, coordonner et mettre en œuvre des projets de R&D&I, en dirigeant des plans innovants qui répondent aux demandes du marché et aux besoins nutritionnels émergents’’
Dans cette proposition de Mastère, de nature professionnalisante et de modalité d'apprentissage hybride, le programme vise à mettre à jour les connaissances des professionnels de l'alimentation qui exercent leurs fonctions dans des institutions de l'industrie alimentaire et qui ont besoin d'un niveau de qualification élevé. Les contenus sont basés sur les dernières données scientifiques et présentés de manière didactique afin d'intégrer les connaissances théoriques dans la pratique de la Sécurité Alimentaire. Les éléments théoriques et pratiques faciliteront la mise à jour des connaissances et permettront la prise de décisions.
Grâce à leur contenu multimédia élaboré à l'aide des dernières technologies éducatives, ils permettront aux professionnels de l'alimentation d'acquérir des connaissances contextualisées, c'est-à-dire dans un environnement simulé qui offrira un apprentissage immersif programmé pour se former à des situations réelles. La conception de ce programme est basée sur l'Apprentissage par les Problèmes, grâce auquel le médecin devra essayer de résoudre les différentes situations de pratique professionnelle qui se présentent tout au long du programme. Pour ce faire, l’étudiant sera assisté d'un innovant système de vidéos interactives, créé par des experts reconnus.
Vous approfondirez vos connaissances en matière de recherche, développement et innovation (R&D&I) dans le domaine des nouveaux aliments et ingrédients, grâce aux meilleurs supports pédagogiques, à la pointe de la technologie et de l'enseignement"
Vous effectuerez un stage pratique intensif de 3 semaines dans un établissement prestigieux, où vous acquerrez toutes les connaissances nécessaires à votre épanouissement personnel et professionnel"
Pourquoi étudier à TECH ?
TECH TECH est la plus grande Université numérique du monde. Avec un catalogue impressionnant de plus de 14 000 programmes universitaires, disponibles en 11 langues, elle se positionne comme un leader en matière d'employabilité, avec un taux de placement de 99 %. En outre, elle dispose d'un vaste corps professoral composé de plus de 6 000 professeurs de renommée internationale.
Étudiez dans la plus grande université numérique du monde et assurez votre réussite professionnelle. L'avenir commence à TECH”
La meilleure université en ligne du monde, selon FORBES
Le prestigieux magazine Forbes, spécialisé dans les affaires et la finance, a désigné TECH comme « la meilleure université en ligne du monde ». C'est ce qu'ils ont récemment déclaré dans un article de leur édition numérique dans lequel ils se font l'écho de la réussite de cette institution, « grâce à l'offre académique qu'elle propose, à la sélection de son corps enseignant et à une méthode d'apprentissage innovante visant à former les professionnels du futur ».
Une méthode d'étude innovante, un corps professoral de pointe et une orientation pratique : la clé du succès de TECH.
Les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire
TECH offre les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire, avec des programmes qui couvrent les concepts fondamentaux et, en même temps, les principales avancées scientifiques dans leurs domaines scientifiques spécifiques. En outre, ces programmes sont continuellement mis à jour afin de garantir que les étudiants sont à la pointe du monde universitaire et qu'ils possèdent les compétences professionnelles les plus recherchées. De cette manière, les diplômes de l'université offrent à ses diplômés un avantage significatif pour propulser leur carrière vers le succès
TECH propose les programmes d'études les plus complets et les plus intensifs du panorama universitaire actuel.
Le meilleur personnel enseignant top international
Le corps enseignant de TECH se compose de plus de 6 000 professeurs jouissant du plus grand prestige international. Des professeurs, des chercheurs et des hauts responsables de multinationales, parmi lesquels figurent Isaiah Covington, entraîneur des Boston Celtics, Magda Romanska, chercheuse principale au Harvard MetaLAB, Ignacio Wistumba, président du département de pathologie moléculaire translationnelle au MD Anderson Cancer Center, et D.W. Pine, directeur de la création du magazine TIME, entre autres.
Des experts de renommée internationale, spécialisés dans divers domaines de la Santé, de la Technologie, de la Communication et des Affaires, font partie du corps professoral de TECH.
Une méthode d'apprentissage unique
TECH est la première université à utiliser le Relearning dans tous ses formations. Il s'agit de la meilleure méthodologie d'apprentissage en ligne, accréditée par des certifications internationales de qualité de l'enseignement, fournies par des agences éducatives prestigieuses. En outre, ce modèle académique perturbateur est complété par la « Méthode des Cas », configurant ainsi une stratégie d'enseignement en ligne unique. Des ressources pédagogiques innovantes sont également mises en œuvre, notamment des vidéos détaillées, des infographies et des résumés interactifs
TECH combine le Relearning et la Méthode des Cas dans tous ses programmes universitaires afin de garantir un excellent apprentissage théorique et pratique en étudiant quand et où vous le souhaitez.
La plus grande université numérique du monde
TECH est la plus grande université numérique du monde. Nous sommes la plus grande institution éducative, avec le meilleur et le plus vaste catalogue éducatif numérique, cent pour cent en ligne et couvrant la grande majorité des domaines de la connaissance. Nous proposons le plus grand nombre de diplômes propres, de diplômes officiels de troisième cycle et de premier cycle au monde. Au total, plus de 14 000 diplômes universitaires, dans onze langues différentes, font de nous la plus grande institution éducative au monde.
TECH possède le catalogue de programmes académiques et officiels le plus complet du monde et est disponible dans plus de 11 langues.
Google Partner Premier
Le géant américain de la technologie a décerné à TECH le badge Google Partner Premier. Ce prix, qui n'est décerné qu'à 3 % des entreprises dans le monde, souligne l'expérience efficace, flexible et adaptée que cette université offre aux étudiants. Cette reconnaissance atteste non seulement de la rigueur, de la performance et de l'investissement maximaux dans les infrastructures numériques de TECH, mais positionne également TECH comme l'une des principales entreprises technologiques au monde.
Google a placé TECH dans le top 3% des principales entreprises technologiques du monde en lui attribuant son badge Google Partner Premier.
L’université en ligne officielle de la NBA
TECH est l'université en ligne officielle de la NBA. Grâce à un accord avec la grande ligue de basket-ball, elle offre à ses étudiants des programmes universitaires exclusifs ainsi qu'un large éventail de ressources pédagogiques axées sur les activités de la ligue et d'autres domaines de l'industrie du sport. Chaque programme est conçu de manière unique et comprend des conférenciers exceptionnels : des professionnels ayant un passé sportif distingué qui apporteront leur expertise sur les sujets les plus pertinents.
TECH a été reconnue par la NBA, la première ligue mondiale de basket-ball, comme son université en ligne officielle.
L'université la mieux évaluée par ses étudiants
Les étudiants ont positionné TECH comme l'université la mieux évaluée du monde dans les principaux portails d'opinion, soulignant sa note la plus élevée de 4,9 sur 5, obtenue à partir de plus de 1 000 évaluations. Ces résultats consolident TECH en tant qu'institution universitaire de référence internationale, reflétant l'excellence et l'impact positif de son modèle éducatif”.
TECH est l'université la mieux évaluée au monde par ses étudiants
Leaders en matière d'employabilité
TECH a réussi à devenir l'université leader en matière d'employabilité. 99 % de ses étudiants obtiennent un emploi dans le domaine qu'ils ont étudié dans l'année qui suit la fin de l'un des programmes de l'université. Un nombre similaire parvient à améliorer immédiatement sa carrière. Tout cela grâce à une méthodologie d'étude qui fonde son efficacité sur l'acquisition de compétences pratiques, absolument nécessaires au développement professionnel.
99 % des diplômés TECH trouvent un emploi moins d'un an après la fin de leurs études.
Mastére Spécialisé Hybride en Sécurité Alimentaire
La sécurité alimentaire est un pilier fondamental pour garantir la santé publique et le bien-être de la société. Dans un contexte où les consommateurs exigent des aliments sûrs et de qualité, les entreprises du secteur doivent relever le défi de se conformer à des réglementations internationales de plus en plus strictes, tout en gérant les risques liés à la production et à la distribution. Consciente de cette nécessité, TECH a conçu ce Mastére Spécialisé Hybride en Sécurité Alimentaire, un programme innovant qui combine la flexibilité de l'apprentissage en ligne avec des activités pratiques qui vous permettront d'appliquer vos connaissances dans des situations réelles. Le programme d'études abordera des aspects essentiels tels que les systèmes de gestion de la qualité, la mise en œuvre des protocoles HACCP, les stratégies de prévention de la contamination à toutes les étapes de la chaîne alimentaire et les normes internationales qui régissent le secteur. En outre, les innovations technologiques appliquées au contrôle alimentaire seront explorées, notamment les systèmes de traçabilité et les analyses avancées pour détecter les contaminants. Vous développerez ainsi des compétences avancées pour identifier, évaluer et gérer les risques liés à la sécurité alimentaire.
Spécialisez-vous dans le domaine de la sécurité alimentaire
En rejoignant TECH, vous bénéficierez du soutien d'une institution reconnue internationalement, qui met à votre disposition des ressources innovantes, un corps enseignant composé d'experts dans le domaine et une méthodologie d'apprentissage adaptée à vos besoins. Au fur et à mesure que vous avancerez dans le programme, vous apprendrez à appliquer des systèmes internationaux tels que ISO 22000, IFS et BRCGS, et vous approfondirez vos connaissances en matière de stratégies de prévention des contaminations chimiques, physiques et microbiologiques. Vous acquerrez également des compétences pour gérer les audits et les contrôles qualité, préparer des plans d'urgence et concevoir des protocoles d'action en cas de crise alimentaire. Enfin, vous aborderez des thèmes tels que la traçabilité alimentaire, les nouvelles méthodes de détection des allergènes et des contaminants et l'utilisation de technologies avancées telles que la blockchain dans la gestion des chaînes d'approvisionnement. Vous pourrez ainsi vous positionner comme un expert dans ce domaine, en acquérant les outils nécessaires pour répondre avec succès aux exigences du secteur. Inscrivez-vous dès maintenant et devenez une référence dans le domaine de la sécurité alimentaire !