Mit mehr als 10 Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der Allgemein- und Verdauungschirurgie hat Dr. Pablo Priego Jiménez seine Karriere auf die chirurgische Untersuchung von Bereichen wie Krebs, bariatrische Chirurgie, Transplantationen und ösophagogastrische Chirurgie ausgerichtet.  

Gleichzeitig hat er wesentlich zu den wissenschaftlichen und akademischen Fortschritten auf dem Gebiet der Verdauungschirurgie beigetragen, wobei er alle Arten von Pathologien und Krankheiten für eine frühzeitige Intervention abdeckt. Darüber hinaus hat er an nationalen und internationalen Kongressen des Fachgebiets teilgenommen und mehr als 60 Artikel in Fachzeitschriften veröffentlicht. 

• Chirurg in der Abteilung für laparoskopische Chirurgie, Krankenhaus Viamed Virgen de la Paloma, Madrid  
• Klinischer Leiter der Allgemeinchirurgie der Abteilung für bariatrische und metabolische Chirurgie des Universitätskrankenhauses Viamed Virgen de la Paloma  
• Facharzt für Chirurgie in der Abteilung für Allgemeinchirurgie, Abteilung für ösophagogastrische und bariatrische Chirurgie, Universitätskrankenhaus Ramón y Cajal  
• Facharzt für Chirurgie in der Abteilung für Allgemeinchirurgie, Abteilung für ösophagogastrische, hepatobiliopankreatische und thorakale Chirurgie, Universitätskrankenhaus General de Castellón
• Hochschulabschluss in Medizin und Chirurgie an der Universität Complutense von Madrid  
• Masterstudiengang in fortgeschrittener laparoskopischer Chirurgie. Universität von Alcalá  
• Mitglied in den folgenden Verbänden: 
  
  • Spanischer Verband der Chirurgen  
  • Sektion für ösophagogastrische Chirurgie und die Sektion für minimalinvasive Chirurgie und technologische Innovation der ACS. 
  • Spanische Gesellschaft für die Adipositaschirurgie (SECO)  
  • International Federation for the Surgery of Obesity (IFSO)  
  • European Association of Endoscopic Surgery (EAES)    
  • Paraguayische Gesellschaft für endoskopische Chirurgie  
  • Madrider Verband der Chirurgen