المؤهلات الجامعية
أكبركلية تغذية في العالم”
وصف
الزيوت الأساسية ، قطعة أساسية في تصميم وتطوير النكهات الجديدة ، في دبلومة عالية الكثافة والكفاءة"
يتم تقديم دبلوم الزيوت في تصميم النكهات كعمل يدعم الاتصال والتعلم والمشاركة وبناء المعرفة. برنامج لا يهدف فقط إلى تقديم معرفة محددة ، ولكن إلى إنشاء مهنيين قادرين ومبتكرين وثوريين في قطاعهم.
سوف تقوم برحلة مع TECH ، مع توجيه عملي ونشط وتشاركي بشكل بارز. ستعمل بشكل مكثف ولكن مرن ، كامل ولكن ملموس. سيكون لديك مراقبة شخصية من قبل موجه ، والذي سيرافقك في تدريبك طوال البرنامج.
ستصبح هذه المرافقة فعالة من خلال مجموعة واسعة من إمكانيات الاتصال ، في الوقت الفعلي والمؤجلة على حد سواء: الرسائل الداخلية ، ومنتديات المناقشة ، والخدمة الهاتفية ، والاتصال بالبريد الإلكتروني مع السكرتارية الفنية ، والدردشة والتداول بالفيديو. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون قادرًا على المشاركة مع الطلاب والمهنيين الآخرين في هذا المجال من خلال الأنظمة المختلفة التي نقدمها لك في الدبلوم و Networking التي ندمجها في البرنامج.
بفضل محتوى الوسائط المتعددة المصنوع بأحدث التقنيات التعليمية ، سوف تنغمس في التعلم الموضعي والسياقي. أي بيئة محاكاة ستوفر التعلم الغامر والمبرمج للتدريب في مواقف حقيقية. التعلم الذي يجب دمجه في العمل الجماعي ، وتعلم التحقيق والمناقشة والدفاع عن الأفكار والقرارات. بهذه الطريقة ، نعمل معكم في تطوير باقي المهارات الشخصية والمهنية الضرورية للنجاح الشخصي والمهني.
دبلوم أساسي، ضروري للبقاء في طليعة المطالب الحالية لسوق الطعام وفن الطهي"
هذا الدبلوم في الزيوت في تصميم النكهات يحتوي على البرنامج العلمي الأكثر اكتمالاً و حداثةً في السوق. ومن أبرز ميزاته:
أحدث التقنيات في برامج التدريس عبر الإنترنت أون لاين
نظام تعليم مرئي مكثف ، مدعوم بمحتوى رسومي وتخطيطي يسهل استيعابها وفهمها
تطوير الحالات العملية المقدمة من قبل الخبراء النشطين
أحدث أنظمة الفيديو التفاعلي
تدريس مدعوم بالتطبيق عن بعد
أنظمة تحديث وإعادة تدوير دائمة
التعلم الذاتي التنظيم: توافق تام مع المهن الأخرى
تمارين التقييم الذاتي العملي والتحقق من التعلم
مجموعات الدعم والتآزر التربوي: أسئلة للخبير ومنتديات المناقشة والمعرفة
التواصل مع المعلم وأعمال التفكير الفردي
توفر المحتوى من أي جهاز ثابت أو محمول متصل إلى الإنترنت
بنوك التوثيق التكميلية متوفرة بشكل دائم ، حتى بعد الدروس
يتمثل الجانب الأكثر تميزًا في صيغتنا التعليمية في إمكانية التعلم بطريقة عملية، حتى في التعلم عن بُعد: وهو التحدي الذي حققناه والذي يوفر لطلابنا أفضل النتائج"
يتكون طاقم التدريس من محترفين نشطين. بهذه الطريقة ، يتم التأكد من تقديم هدف التحديث التعليمي. فريق متعدد التخصصات من الأساتذة متدرب وذوي الخبرة في بيئات مختلفة ، الذين سيطورون المعرفة النظرية بكفاءة ولكن قبل كل شيء ، سيضعون في خدمة هذا البرنامج المعرفة العملية المستمدة من تجاربهم الخاصة: إحدى الصفات التفاضلية لهذا البرنامج.
ويكتمل هذا التمكن من الموضوع من خلال فعالية التصميم المنهجي لشهادة الدبلوم هذه. تم إعداده من قبل فريق متعدد التخصصات من الخبراء في التعلم الإلكتروني، وهو يدمج أحدث التطورات في تكنولوجيا التعليم. بهذه الطريقة ، ستتمكن من الدراسة باستخدام مجموعة من أدوات الوسائط المتعددة المريحة والمتعددة الاستخدامات والتي ستمنحك قابلية التشغيل التي تحتاجها في تدريبك.
يركز تصميم هذا البرنامج على التعلم القائم على حل المشكلات: وهو نهج يتصور التعلم باعتباره عملية عملية بارزة. لتحقيق ذلك عن بُعد ، سيتم استخدام الممارسة عن بعد: بمساعدة نظام فيديو تفاعلي مبتكر، و التعلم من خبير ستكون قادرًا على اكتساب المعرفة كما لو كنت تواجه الافتراض بأنك تتعلم في تلك اللحظة. مفهوم يسمح لك بدمج التعلم وإصلاحه بطريقة أكثر واقعية وديمومة.
يحتاج سوق المواد الغذائية الحالي إلى محترفين مؤهلين في التحقيق في النكهات الجديدة. لا تبقَ خارجا"
سيسمح لك هذا البرنامج عبر الإنترنت بنسبة 100٪ بدمج دراستك مع عملك المهني مع زيادة معرفتك في هذا المجال"
أهداف
هدفنا هو تدريب المهنيين المؤهلين تأهيلا عاليا في عالم العمل. هدف يتكامل أيضاً ، بطريقة شاملة، مع دافع التنمية البشرية الذي يضع الأسس لمجتمع أفضل. يتجسد هذا الهدف في مساعدة المهنيين للوصول إلى أعلى مستوى من الكفاءة والتحكم. هدف يمكنك ، في غضون ستة أشهر فقط ، اعتباره أمرًا مفروغًا منه ، باستخدام برنامج عالي الكثافة والدقة.
هدفنا هو هدفك: أن نقدم لك أفضل برنامج على الإنترنت عن الزيوت في تصميم النكهات في سوق التدريس. دبلوم فريد من نوعه سيدفعك إلى الصدارة في قطاعك"
الأهداف العامة
تطبيق تقنيات الابتكار القصوى في تصميم النكهات
الأهداف المحددة
تحديد المواد الخام ذات الأصل الطبيعي المستخدمة كمكونات نكهة
تعرف على الأساليب المطبقة لتنقية / تحسين المواد الخام الطبيعية المستخدمة كمكونات للنكهة
ادخل واحدة من أكثر المجالات إبداعًا وإثارة في عالم فن الطهو والطعام"
محاضرة جامعية في تصميم الزيوت بالنكهات
في صناعة المواد الغذائية، تعد النكهة جانبًا رئيسيًا يحدد نجاح المنتج. لهذا السبب، من الضروري أن يكون لديك متخصصين على اطلاع بأحدث المستجدات في استخدام المكملات الغذائية التي تساعد في تطوير تركيبات غذائية جديدة وتحسين التركيبات الموجودة. وفي هذا السياق، يتم تقديم المحاضرة الجامعية في تصميم الزيوت والنكهات كخيار متخصص للغاية لتدريب خبراء ممتازين في هذا المجال. لذلك، إذا كنت تريد أن تكون جزءًا من هذا القطاع المطلوب، فقد تم تصميم هذه الدرجة خصيصًا لك.
تعلم من المنزل وبدون جداول
هل تنوي التعرف على الزيوت العطرية والمستخلصات الصلبة والمطلقات التي تساهم في تحسين نكهة الطعام؟ كنت في الحظ! تم تطوير المحاضرة الجامعية في تصميم الزيوت بالنكهات للسماح لك بالتعرف على كل هذه الجوانب، وبالتالي تعزيز نموك المهني في مجال العمل المطلوب للغاية. بالإضافة إلى ذلك، سوف تحصل على هذا التدريس من خلال طريقة التسليم 100% عبر الإنترنت، مما سيسمح لك بالتعلم دون الحاجة إلى مغادرة منزلك.