Titulación universitaria
La mayor facultad de nutrición del mundo”
Presentación del programa
Gracias a este Máster Título Propio 100% online, liderarás innovadores proyectos en el ámbito de la Enología mediante una perspectiva centrada en la Nutrición y salud”

El consumo moderado de vino podría asociarse a una menor incidencia de enfermedades cardiovasculares en ciertos contextos poblacionales. Frente a esta realidad, los expertos requieren una comprensión profunda de los factores enológicos que influyen en la composición del vino, así como de los mecanismos fisiológicos implicados en sus efectos sobre la salud. Solamente así, será posible emitir recomendaciones nutricionales fundamentadas, que valoren tanto los potenciales beneficios como los riesgos asociados al consumo de vino.
Con esta idea en mente, TECH ha creado ##un/una## pionero Máster Título Propio, diseñado por referencias en este campo, el itinerario académico profundizará en materias que abarcan desde los componentes de la uva o las particularidades de la microbiología enológica hasta los diferentes procesos de vinificación. Asimismo, los materiales didácticos ahondarán en la importancia de la barrica de roble en la crianza de los vinos.
De este modo, los egresados estarán capacitados para evaluar la calidad del vino desde una perspectiva profesional, identificar sus compuestos bioactivos y analizar su impacto en la salud humana. Además, serán competentes en el control de los procesos de fermentación, el manejo de levaduras y bacterias enológicas. También, estarán preparados para interpretar parámetros fisicoquímicos y sensoriales, implementar sistemas de trazabilidad en la cadena productiva y aplicar normativas de la seguridad alimentaria.
En lo que respecta a la metodología, TECH ofrece un entorno educativo 100% online, que permite al profesional compaginar su capacitación con el resto de sus compromisos habituales. Igualmente, emplea su disruptivo sistema del Relearning, basado en la repetición de conceptos clave para fijar conocimientos. Así pues, el único requerimiento es que los profesionales cuenten con un dispositivo con acceso a Internet, sirviendo inclusive su propio móvil. De este modo, podrán adentrarse en el Campus Virtual para disfrutar de una experiencia de alta intensidad que elevará sus horizontes laborales a un nivel superior.
Aplicarás técnicas sofisticadas de análisis sensorial para evaluar las propiedades organolépticas del vino”
Este Máster Título Propio en Enología contiene el programa universitario más completo y actualizado del mercado. Sus características más destacadas son:
- El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en Enología
- Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que están concebidos recogen una información científica y práctica sobre aquellas disciplinas indispensables para el ejercicio profesional
- Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje
- Su especial hincapié en metodologías innovadoras
- Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual
- La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet
Manejarás las técnicas más modernas para analizar la composición nutricional y bioactiva del vino de forma precisa”
Incluye en su cuadro docente a profesionales pertenecientes al ámbito de la Enología, que vierten en este programa la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio.
Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará un estudio inmersivo programado para entrenarse ante situaciones reales.
El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el alumno deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del curso académico. Para ello, el profesional contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos.
Interpretarás la influencia de factores agronómicos y tecnológicos en la calidad nutricional del vino”
Con el disruptivo método Relearning de TECH, asimilarás los conceptos esenciales de manera progresiva y natural"
¿Por qué estudiar en TECH?
TECH es la mayor Universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas universitarios, disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Además, cuenta con un enorme claustro de más de 6.000 profesores de máximo prestigio internacional.

Estudia en la mayor universidad digital del mundo y asegura tu éxito profesional. El futuro empieza en TECH”
La mejor universidad online del mundo según FORBES
La prestigiosa revista Forbes, especializada en negocios y finanzas, ha destacado a TECH como «la mejor universidad online del mundo». Así lo han hecho constar recientemente en un artículo de su edición digital en el que se hacen eco del caso de éxito de esta institución, «gracias a la oferta académica que ofrece, la selección de su personal docente, y un método de aprendizaje innovador orientado a formar a los profesionales del futuro».
Un método de estudio disruptivo, un claustro de vanguardia y su orientación práctica: la clave del éxito de TECH.
Los planes de estudio más completos del panorama universitario
TECH ofrece los planes de estudio más completos del panorama universitario, con temarios que abarcan conceptos fundamentales y, al mismo tiempo, los principales avances científicos en sus áreas científicas específicas. Asimismo, estos programas son actualizados continuamente para garantizar al alumnado la vanguardia académica y las competencias profesionales más demandadas. De esta forma, los títulos de la universidad proporcionan a sus egresados una significativa ventaja para impulsar sus carreras hacia el éxito.
TECH cuenta con los planes de estudio más completos e intensivos del panorama universitario actual.
El mejor claustro docente top internacional
El claustro docente de TECH está integrado por más de 6.000 profesores de máximo prestigio internacional. Catedráticos, investigadores y altos ejecutivos de multinacionales, entre los cuales se destacan Isaiah Covington, entrenador de rendimiento de los Boston Celtics; Magda Romanska, investigadora principal de MetaLAB de Harvard; Ignacio Wistumba, presidente del departamento de patología molecular traslacional del MD Anderson Cancer Center; o D.W Pine, director creativo de la revista TIME, entre otros.
Expertos de talla internacional, especializados en ramas diversas de la Salud, Tecnología, Comunicación y Negocios, forman parte del claustro de TECH.
Un método de aprendizaje único
TECH es la primera universidad que emplea el Relearning en todas sus titulaciones. Se trata de la mejor metodología de aprendizaje online, acreditada con certificaciones internacionales de calidad docente, dispuestas por agencias educativas de prestigio. Además, este disruptivo modelo académico se complementa con el “Método del Caso”, configurando así una estrategia de docencia online única. También en ella se implementan recursos didácticos innovadores entre los que destacan vídeos en detalle, infografías y resúmenes interactivos.
TECH combina el Relearning y el Método del Caso en todos sus programas universitarios para garantizar un aprendizaje teórico-práctico de excelencia estudiando cuando quieras y desde donde quieras.
La mayor universidad digital del mundo
TECH es la mayor universidad digital del mundo. Somos la mayor institución educativa, con el mejor y más amplio catálogo educativo digital, cien por cien online y abarcando la gran mayoría de áreas de conocimiento. Ofrecemos el mayor número de titulaciones propias, titulaciones oficiales de posgrado y de grado universitario del mundo. En total, más de 14.000 títulos universitarios, en once idiomas distintos, que nos convierten en la mayor institución educativa del mundo.
TECH cuenta con el catálogo de programas académicos y oficiales más extenso del mundo y disponible en más de 11 idiomas.
Google Partner Premier
El gigante tecnológico norteamericano ha otorgado TECH la insignia Google Partner Premier. Este galardón, solo al alcance del 3% de las empresas del mundo, pone en valor la experiencia eficaz, flexible y adaptada que esta universidad proporciona al alumno. El reconocimiento no solo acredita el máximo rigor, rendimiento e inversión en las infraestructuras digitales de TECH, sino que también sitúa a esta universidad como una de las compañías tecnológicas más punteras del mundo.
Google ha ubicado a TECH en el top 3% de las empresas tecnológicas más importantes del mundo al concederle su insignia Google Partner Premier.
La universidad online oficial de la NBA
TECH es la universidad online oficial de la NBA. Gracias a un acuerdo con la mayor liga de baloncesto, ofrece a sus alumnos programas universitarios exclusivos, así como una gran variedad de recursos educativos centrados en el negocio de la liga y otras áreas de la industria del deporte. Cada programa tiene un currículo de diseño único y cuenta con oradores invitados de excepción: profesionales con una distinguida trayectoria deportiva que ofrecerán su experiencia en los temas más relevantes.
TECH ha sido reconocida por la NBA, la liga de baloncesto más importante del mundo, como su universidad online oficial.
La universidad mejor valorada por sus alumnos
Los alumnos han posicionado a TECH como la universidad mejor valorada del mundo en los principales portales de opinión, destacando su calificación más alta de 4,9 sobre 5, obtenida a partir de más de 1.000 reseñas. Estos resultados consolidan a TECH como la institución universitaria de referencia a nivel internacional, reflejando la excelencia y el impacto positivo de su modelo educativo.
TECH es la universidad mejor valorada por sus alumnos en el mundo.
Líderes en empleabilidad
TECH ha conseguido convertirse en la universidad líder en empleabilidad. El 99% de sus alumnos obtienen trabajo en el campo académico que ha estudiado, antes de completar un año luego de finalizar cualquiera de los programas de la universidad. Una cifra similar consigue mejorar su carrera profesional de forma inmediata. Todo ello gracias a una metodología de estudio que basa su eficacia en la adquisición de competencias prácticas, totalmente necesarias para el desarrollo profesional.
El 99% de los egresados de TECH consiguen empleo en poco menos de año tras completar sus estudios.
Máster en Enología
La enología es una disciplina fascinante que se encarga del estudio y la ciencia del vino. Aquí, se abordan diferentes aspectos relacionados con este vino, iniciando con este conocimiento de las variedades de uva y su influencia en las características del vino; hasta las diferentes técnicas de cultivo, cosecha y selección de la uva, comprendiendo cómo factores como el clima, el suelo y la viticultura afectan el resultado final en la copa. Si eres un amante del vino y deseas adquirir conocimientos especializados en este campo, el Máster en Enología creado por TECH Global University es el programa ideal para ti. Esta titulación, dictada en modalidad online, te brindará una sólida capacitación teórica y práctica en todas las áreas relacionadas con la producción, análisis y gestión de vinos. Con la orientación de expertos en enología y profesionales del sector, desarrollarás habilidades técnicas y científicas avanzadas que te permitirán destacarte en la industria vinícola.
Sé un experto en enología
A través de una educación 100% online, te ofrecemos la oportunidad de obtener un título de categoría internacional, accediendo a clases autogestionables, contenido multimedia innovador y tutorías con un cuadro docente experimentado. Durante el programa, explorarás a fondo los procesos de vinificación, desde la selección y cuidado de la materia prima, hasta las técnicas de fermentación y crianza. Aprenderás sobre los diferentes estilos de vinos, las características de las variedades de uva y las prácticas enológicas específicas que influyen en la calidad y el sabor del vino. Además, adquirirás conocimientos especializados en el análisis sensorial de vinos, permitiéndote apreciar y evaluar la calidad organoléptica de diferentes etiquetas. Además, te familiarizarás con las técnicas de cata y aprenderás a identificar aromas, sabores y defectos comunes en los vinos, lo que te convertirá en un experto en la degustación.